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Ingredientes
- q.b. Água onde se cozeu peixe para caldeirada
- 500 g Farinha de milho
- 0.5 L Água
- 2 Colheres de Sopa Azeite
- 1 Dente Alho
- 1 Cebola pequena
- q.b. Óregãos
- q.b. Coentros ou Salsa
- q.b. Sal
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Deita-se num tacho a água com alho e cebola picada e deixa-se ferver lentamente.
- Mexendo sempre com uma colher de pau (cerca de 20 minutos), vai-se juntando a farinha de milho. À medida que vai engrossando, junta-se aos poucos o caldo da caldeirada de peixe.
- No fim e antes de servir, junta-se um picadinho de coentros/salsa e os orégãos.
Recipe Notes
Retirada de: receitasdemais.com.br
