Hidrate o fermento com uma parte da água e adicione uma pitada de açúcar.
Misture todos os ingredientes secos.
Envolve todos os ingredientes e misture até obter uma massa lisa. Coloque a massa numa bancada enfarinhada, molde numa bola e coloque num cesto para levedar.
Coze em forno pré-aquecido a 220ºC durante 40 minutos.
Recipe Notes
Receita da Chef Erika Szabó, realizada no programa “A Nossa Tarde” na RTP1.