Mousse de ananás
Refeição
Sobremesas
Doses
6
pessoas
Doses
6
pessoas
Ingredientes
1
Lata
Leite Condensado
1
Pacote
Gelatina de Ananás
1
Lata
Ananás
5
Ovos
Instruções de preparação
Levar a calda do ananás e o conteúdo do pacote de gelatina ao lume até levantar fervura.
À parte, misturar as gemas com o leite condensado e as rodelas de ananás cortadas em pedacinhos.
Juntar a mistura da gelatina mexendo sempre.
Bater as claras em castelo e envolve-las delicadamente à mousse.
Colocar numa taça e levar ao frigorífico pelo menos 4 horas.