Bolo de laranja
Refeição
Bolos e Biscoitos
Doses
12
pessoas
Doses
12
pessoas
Ingredientes
12
Ovos
10
Colheres de sopa
Açúcar
9
Colheres de sopa
Preparado para Bolos sem Glúten
2
Laranjas
(sumo)
Instruções de preparação
Numa taça, deite as gemas dos 12 ovos e acrescente as 10 colheres de açúcar, mexendo bem a mistura.
De seguida, retire 6 claras para o lado e conserve. Bata as restantes 6 claras em castelo e junte à mistura.
Adicione as 9 colheres de farinha e o sumo de duas laranjas e mexa cuidadosamente até criar uma mistura homogénea.
Leve ao forno até ter a consistência desejada e estará pronto para servir de seguida.