Misture todos os ingredientes (adoçando a gosto com stevia) até formar uma massa. Essa massa deve ficar maleável, se for necessário, adicione mais água de cozedura de grão-de-bico ou mais amido de milho.
Forme bolinhos e coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno durante cerca de 12 minutos.
Recipe Notes
A chávena tem cerca de 220ml.
Receita e foto facultadas pela Nutricionista Ana Bravo.