Juntar o amido de milho, o fermento e o sumo de laranja.
Adicionar as raspas da laranja e as sementes de chia ao preparado anterior.
Moldar as bolachas e levar a forno pré-aquecido a 200˚C durante 10-15 minutos ou até corarem.
Recipe Notes
Receita elaborada no âmbito do workshop «Ser celíaco com saúde» – projeto de estágio dos alunos Liliane Mira e Simão Nisa, finalistas do Curso de Nutrição Humana, Social e Escolar do IPiaget – Campus Universitário de Almada.