Arjamolho
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Pisa-se o alho com sal e o pimento verde cortado em pedaços.
  2. Corta-se igualmente o tomate aos cubinhos, sem sementes nem pele.
  3. Mistura-se tudo e adiciona-se o azeite, os oregãos, vinagre e a água, que deve ser fria.
  4. Corta-se depois o pão em quadrados pequenos, deita-se numa terrina da sopa e serve-se frio.
Recipe Notes

Retirada de: www.iguaria.com