A Saloinha – Produtos Alimentares, Lda. é uma empresa familiar que se dedica ao fabrico, embalamento e distribuição de batatas fritas e pipocas, numa vertente tradicional. Localizada em Barril, uma pacata aldeia do concelho de Mafra, foi fundada em 1987 e conta actualmente com cerca de 50 colaboradores, todos residentes na região.
A experiência adquirida ao longo dos anos tem permitido à empresa acompanhar as constantes evoluções do mercado e dar resposta às necessidades dos consumidores. Os produtos da Saloinha são tradicionais e de receita caseira, livres de alergénios e com base em ingredientes produzidos sem recurso a conservantes artificiais ou atmosferas protectoras.
Neste sentido, toda a gama de batatas fritas da marca A Saloinha (Rodelas 45 g, Rodelas 90 g, Rodelas 200 g, Rodelas 400 g, Palha 200 g, Palha 400 g) é isenta de glúten, passando agora a ostentar nas suas embalagens o logótipo da APC para a fácil identificação por parte do consumidor celíaco.
As batatas fritas A Saloinha podem ser encontradas na grande distribuição (hipermercados Continente, Pingo Doce, Jumbo, Intermarché [este último, localmente]), bem como no pequeno comércio (minimercados, supermercados, restaurantes, bares, churrasqueiras e máquinas de venda automática).