Pão do Sol – Cursos e Workshops sem glúten
Está farto de procurar pães sem glúten de qualidade nas prateleiras dos supermercados? Ou talvez queira experimentar fazer pães caseiros mais saudáveis e deliciosos? Temos uma excelente solução para si!
A Pão do Sol, parceira da APC, oferece um curso de padaria e pastelaria sem glúten. Destinado a ensinar e capacitar pessoas com doença celíaca ou outras condições intestinais, este curso vai ajudá-lo a fazer os seus próprios produtos em casa, usando apenas ingredientes naturais e saudáveis. E o melhor de tudo é que pode aprender no seu próprio ritmo e ter acesso ilimitado aos materiais de apoio.
Com uma equipa dedicada e experiente, a Pão do Sol ensina tudo o que precisa de saber para fazer pães sem glúten incríveis em casa. Desde a apresentação dos cereais e farinhas sem glúten mais comuns, até às receitas de pães rústicos, multicereais e pãezinhos de hambúrguer. Também incluíram duas receitas dos seus melhores bolos sem glúten, sem açúcar refinado e sem produtos lácteos. E, claro, ótimas dicas para obter resultados perfeitos.
Não se preocupe se não tiver equipamentos especiais, a Pão do Sol explica tudo o que precisa de saber sobre o equipamento necessário. Também discutem a importância da fermentação e como fazer massa mãe e pré-massa sem glúten.
Os tópicos que serão abordados no curso são:
- Apresentação dos cereais e farinhas sem glúten mais comuns;
- Quais os ingredientes que usam para substituir o glúten;
- Onde encontrá-los, quais são as opções mais baratas e saudáveis;
- Equipamento necessário;
- Importância da fermentação – como aprender a fazer e manter a minha massa mãe sem glúten;
- Importância da fermentação – como aprender a fazer pré-massa;
- 3 receitas de pães super simples para o dia a dia – Pão Rústico, Pão Multicereais e Pãezinhos de Hambúrguer;
- 2 receitas dos melhores bolos sem glúten, sem açúcar refinado e sem produtos lácteos;
- As melhores dicas para obter os resultados perfeitos: pão cresce, fica fofinho e delicioso.
Além disso, com o desconto especial para membros da APC, tornaram o curso acessível a todos os interessados. Peça-nos o código para usufruir desta vantagem!
Não perca esta oportunidade de fazer os seus próprios produtos sem glúten em casa e junte-se à comunidade de aprendizagem da Pão do Sol para obter todo o apoio que precisa.
Todas as informações adicionais sobre o curso e forma de adesão estão explicadas no site: www.paodosol.com.
Se ainda tiver dúvidas ou precisar de mais informações, entre em contacto connosco ou com a Pão do Sol.
