Estão abertas as inscrições para a primeira oficina do ano!
Tendo em conta o sucesso das oficinas realizadas pela APC, vamos iniciar o ano com uma oficina de panificação, desta vez no Algarve, com o apoio de uma associada local.
A oficina intitulada Panificação Sem Glúten irá realizar-se no dia 02 de Fevereiro de 2013, na Quinta do Peral, Sítio do Peral, 8150 São Bras de Alportel, pelas 10h00, com o apoio do Espaço Bio.
Programa
09h30-10h00: Receção dos participantes
10h00-10h20: Apresentação do Espaço Bio. Perguntas e Respostas
10h20-10h45: Os segredos da máquina do pão
10h45-11h00: Coffee break
11h00-12h30: Confeção de pão com robot de cozinha
12h30-13h00: Degustação de pão fresco
Objetivo da oficina: O formando ficará habilitado a fazer em casa, de forma rápida e prática, pão na máquina do pão ou com um robot de cozinha. Pretende-se que a oficina seja bastante interativa, pelo que é obrigatório levar a sua máquina de pão ou robot de cozinha, pois irá pôr as mãos na massa!
Traga também as instruções da máquina e um avental. Se preferir, pode encomendar um avental da APC personalizado com o seu nome, com o custo de 15€ cada, a ser entregue no dia.
No final, iremos provar os pães confecionados, bem como desfrutar do habitual convívio, com troca de dicas e experiências.
Iremos ainda contar com o apoio de Ricardo Silva, da Soluções Sem Glúten, profissional de pastelaria e padaria! Aproveite para encomendar os seus produtos e recebê-los comodamente no workshop.
Para fazer a sua inscrição nesta oficina, contacte a APC através do e-mail ou do telefone 91 813 95 11, até dia 21 de Janeiro de 2013, e envie o comprovativo de pagamento da inscrição, de forma que seja possível validar a mesma. O NIB da APC é o indicado no portal e no verso do cartão de sócio: 0010 0000 42779 160001 91.
Local: Quinta do Peral, Sítio do Peral, 8150 São Bras de Alportel.
Data: 02 de Fevereiro de 2013
Hora: 10h00
Limite máximo de inscrições: 12 participantes
Limite mínimo de inscrições: 8 participantes
Preço: 10€ Sócio, 20€ Não Sócio, 5€ Acompanhante de sócio*
Patrocinio: EspaçoBio
* Máximo de um acompanhante por sócio. O acompanhante poderá assistir às actividades, mas não poderá realizá-las.
Não perca esta oportunidade!
