A Gelateria Italiana Fabio Lupi nasceu no centro de Cascais, em 2011. Desde então tem encantado os seus clientes com antigas receitas tradicionais italianas. Os seus gelados artesanais, com ingredientes genuínos e naturais, distinguem-se pela qualidade, textura e sabor. A grande variedade dos sabores mais clássicos conjuga-se com outros mais fantasiosos e criativos.
Além dos gelados, este ano, apostaram num novo desafio, conscientes do aumento de alergias e intolerâncias alimentares. Começaram a produzir bolachas, bolos, waffles, crepes, cones de bolacha sem glúten, e ainda uma grande variedade de sabores aptos para celíacos, com toda a segurança que o Projeto Gluten Free, da APC/ Biotrab oferece.