A EYRA é uma marca portuguesa que acredita que ter doença celíaca e/ou intolerância ao glúten não deve ser uma condenação a uma alimentação sem graça, vida ou sabor. Pelo contrário.
Cientes das exigências dietéticas de uma população cada vez mais informada, a EYRA germinou num dos mais antigos grupos de moagem de cereais portugueses, a Germen – Moagem de Cereais S.A. com uma gama versátil de produtos isentos de glúten.
Na EYRA, somos fãs da alimentação “FREE FROM”: isenta de glúten, sem lactose, sem trigo, sem óleo de palma e sem soja.
E porque era na eira que se fazia, no passado, a colheita e seleção dos melhores cereais, a EYRA adotou o nome e um processo artesanal que envolvia empenho e conhecimento, e adaptou-o com a modernização dos processos e especialização na produção dos melhores produtos isentos de glúten. Um leque variado de preparados de pastelaria e padaria, com uma solução para cada ocasião, que vão de doces para uma festas de aniversário a um pão para um brunch de domingo em casa. Desde muffins de limão e papoila ou chocolate, madalenas, brioche vegan, pão de forma de sementes, de cachorro e de hambúrguer ou de 5 Sementes, a uma farinha neutra universal para doces e salgados. São várias as opções rápidas e fáceis de fazer, sem glúten e com todo o sabor!
Disponível em vários locais de norte a sul do país e brevemente online.
A EYRA é parceira da Associação Portuguesa de Celíacos e todos os seus produtos estão certificados e licenciados com o Crossed Grain Trademark no âmbito do Sistema Europeu de Licenciamento, indicados para quem procura uma dieta alimentar isenta de glúten, por opção ou necessidade. A nível internacional, a EYRA é também licenciada pela Coeliac UK, o que permite a comercialização dos seus produtos fora do território da AOECS (sigla anglo-saxónica da Associação das Sociedades Europeias de Celíacos).
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Produtos licenciados:
PT-003-002: Farinha Isenta de Glúten para Pão Artesanal (1kg)
PT-003-003: Farinha Isenta de Glúten para Madalenas (1kg)
PT-003-004: Farinha Isenta de Glúten para Muffins Limão & Papoila (1kg)
PT-003-005: Farinha Isenta de Glúten para Pão Rústico (1kg)
PT-003-006: Farinha Isenta de Glúten para Pão 5 Sementes (1kg)
PT-003-007: Farinha Isenta de Glúten para Brioche (1kg)
PT-003-008: Farinha Isenta de Glúten para Bolo/Muffins Chocolate (1kg)
PT-003-009: Farinha Isenta de Glúten para Doces e Salgados – diversos usos culinários (1kg)
PT-003-030: Farinha Isenta de Glúten para Pão 5 Sementes (500g)
PT-003-031: Farinha Isenta de Glúten Pão de Forma Sementes (500g)
PT-003-032: Farinha Isenta de Glúten para Madalenas (500g)
PT-003-033: Farinha Isenta de Glúten para Bolo/Muffins Chocolate (500g)
PT-003-034: Farinha Isenta de Glúten para Muffins Limão & Papoila (500g)
PT-003-035: Farinha Isenta de Glúten para Brioche Vegan (500g)
PT-003-036: Farinha Isenta de Glúten para Doces e Salgados – diversos usos culinários (500g)
PT-003-037: Farinha Isenta de Glúten para Pão Cachorro e Hambúrguer (500g)
Pontos de venda: Loja online ou nos seguintes pontos de venda.