A fase inicial, logo após o diagnóstico da doença celíaca, tem algumas dificuldades associadas. Para ajudar a superar esse primeiro período, a APC desenvolveu sessões específicas que irão decorrer mensalmente, durante o ano de 2021.
Devido às restrições impostas pela pandemia, as edições de janeiro a setembro irão ser realizadas em formato virtual.
A sessão irá decorrer no dia 16 de junho, quarta-feira, pelas 18h30, através de plataforma digital da APC.
Esta sessão engloba uma primeira abordagem teórica, ministrada pelas nutricionistas da APC, procurando esclarecer sobre a doença celíaca e a dieta isenta de glúten, bem como os cuidados a ter no seu dia-a-dia. De seguida, será disponibilizado, aos participantes, o link de acesso à emissão de um vídeo onde ensinamos a confecionar uma receita de pão e uma de bolo sem glúten.
A edição deste vídeo contou com o apoio da Mercadona, fruto do acordo de colaboração que a Mercadona estabeleceu com a APC, com o objetivo de promover ações dirigidas aos celíacos e sensíveis ao glúten. Este é um projeto que procura dar continuidade ao compromisso importante que a Mercadona assume com a comunidade celíaca nos locais onde está presente, há mais de 20 anos em Espanha e, atualmente, em Portugal. A marca trabalha para oferecer uma ampla variedade de produtos sem glúten que atualmente somam cerca de 750 referências, enquanto promove iniciativas educacionais e de divulgação que ajudam a entender e compreender melhor a doença celíaca.
Participe e venha esclarecer as suas principais dúvidas e aprender truques que o vão ajudar na confeção de um pão fresco e fofo.
Horário da sessão teórica: 18h30-20h00
Sessão prática: disponibilização do link para consultar o vídeo no horário mais confortável para si
Apoio: Mercadona
Valor:
5€ Sócio (e familiares em primeiro grau)
5€ Amigo APC
15€ Não Sócio
Idade mínima de participação: 12 anos
INSCRIÇÕES
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Não perca esta oportunidade!
Neste dia, por motivos óbvios, a APC irá estar encerrada.