Tempo Preparação | 50 minutos |
Doses |
porções
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- 1 Chávena Grão-de-bico cozido
- 4 Colheres de chá Pimentão doce
- 2 Colheres de chá Alho em Pó
- 2 Colheres de sopa Azeite
Ingredientes
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- Após demolha e cozedura do grão, colocar numa assadeira e adicionar o azeite, o alho e o pimentão doce.
- Misturar bem e colocar no forno por 45 minutos a 180ºC.
- Sugestão: Servir com um ovo cozido.
Informação nutricional:
Por porção de 170 g: 1 porção de grão de bico + 1 ovo cozido (sugestão)
Energia: 283 kcal |
Gordura: 15 g |
Saturada: 3 g |
Hidratos de carbono: 18 g |
Açucares: 1 g |
Proteína: 16 g |
Fibra: 5 g |
Sódio: 394 mg |
Vitamina A: 117 ug |
Vitamina C: 7 mg |
Cálcio: 72 mg |
Ferro: 3 mg |
Magnésio: 47 mg |
Fósforo: 196 mg |
Potássio: 371 mg |
Zinco: 2 mg |
Folato: 79 ug |