Doses |
pessoas
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- 2 Chávenas Farinha de Arroz
- 2 Colheres de sopa Amido de Milho
- 2 Chávenas Açúcar
- 100 g Margarina
- 1 Chávena Coco ralado
- 1 Chávena Leite ou Leite de Coco
- 4 Ovos
- 1 Colher de sopa Fermento Químico sem Glúten
Ingredientes
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- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata a margarina com o açúcar, acrescente as gemas e continue batendo.
- Adicione o leite, o creme de arroz, o amido de milho e as claras em neve.
- Junte o coco ralado e o fermento misturando bem e despeje em uma forma untada e enfarinhada. Coza em forno médio pré - aquecido.