A GlutenZero é um portal que promove uma cultura de partilha de informação e que inclui a loja virtual GZStore, que funciona como marketplace, montra multimarca de produtos sem glúten.
Com o intuito de fornecer sempre um melhor serviço aos seus utilizadores, a GlutenZero tem uma oferta diversificada de produtos e marcas, facilitando a compra de uma gama variada de produtos isentos de glúten e também para diabéticos e intolerantes à lactose. Os sócios da APC com cartão válido usufruem de um desconto de 5% na aquisição dos produtos específicos sem glúten.
A oferta inclui produtos de padaria, pastelaria, salgados, refeições prontas, farinhas e massas, sendo os produtos entregues ao domicílio, congelados ou à temperatura ambiente.
A plataforma oferece também acessórios de decoração, utilidades para cozinha e kits portáteis de deteção de glúten.
