A Garcia & Filhos, Lda. é uma empresa familiar, com mais de 100 anos de experiência na indústria de panificação. Fundada em 1910, conta já com 5 gerações a trabalhar no fabrico tradicional e distribuição de produtos de panificação e pastelaria. Tiveram conhecimento da problemática da doença celíaca através de «um amigo que se lamentava das ofertas existentes no mercado», pelo que, fazendo uso da sua experiência como padeiros, avançaram para a construção de uma unidade de fabrico de raiz e para o desenvolvimento de receitas sem glúten que, à semelhança das tradicionais, são igualmente saborosas.
A marca Garcia Glúten Free, licenciada pelo Sistema de Licenciamento Europeu, produz e comercializa uma variedade de produtos frescos do dia, que são distribuídos diariamente em clientes tradicionais, colégios, pastelarias, entre outros; e produtos ultracongelados com distribuição nacional.
Site: www.garciaefilhos.pt
Produtos licenciados:
PT-019-001 Pão branco
PT-019-002 Cacete
PT-019-003 Cacetinho
PT-019-004 Baguete
PT-019-005 Forma branca
PT-019-006 Pão rústico
PT-019-007 Cacete rústico
PT-019-008 Cacetinho rústico
PT-019-009 Baguete rústica
PT-019-010 Forma rústica
PT-019-011 Pão de cereais
PT-019-012 Cacete de cereais
PT-019-013 Cacetinho de cereais
PT-019-014 Baguete de cereais
PT-019-015 Forma de cereais
PT-019-016 Pão com chouriço
PT-019-017 Muffin
PT-019-018 Muffin de chocolate
PT-019-019 Muffin de limão e sementes de papoila
PT-019-020 Tortas com doce ovos
PT-019-021 Bolo de frutas
PT-019-022 Bolo de noz
PT-019-023 Tartelete de nata
PT-019-024 Tarte de maçã
