Natal à prova de glúten | Rice Me

Rice Me / Rice Me Deli

DO BOLO REI AO PERÚ DE NATAL, o RICE ME TEM UM MENU COMPLETO PARA RECHEAR A SUA MESA E RECEBER A SUA FAMILIA – TUDO SEM GLÚTEN E MUITO SABOROSO.

Sabiam que foi o Bolo Rei que deu o mote para a abertura do RICE ME DELI?

Em 2017, só existia o restaurante Rice ME, quando alguns clientes começaram a desafiá-los para fazer alguns bolos tradicionais sem glúten. Começaram por fazer um folar da Páscoa e, no Natal de 2017, fizeram o primeiro bolo rei. Elogiaram muito a massa, mas a Rice Guru Renata, que não gostava de frutas cristalizadas, teve uma ideia para o melhorar no ano seguinte: fazer um bolo rei com frutas cristalizadas caseiras.

E assim surgiu o Bolo Rei mais inclusivo de Portugal. É apto para celíacos, intolerantes aos lácteos (lactose e proteína de leite), e para todos aqueles que como a Renata detestam frutas cristalizadas e lamentam não conseguir comer um bolo rei!

De acordo com o Rice Me Deli, não há comparação. Se está a ler este texto e faz parte dos haters de bolo rei, devia dar uma oportunidade ao bolo rei do RICE ME.

Para quem não quer dar segundas oportunidades têm o Bolo Rainha, Rabanadas, Sonhos e troncos de Natal – uma mesa de Natal com os sabores de sempre, mas com opções mais saudáveis – sem glúten, sem lactose, com baixo teor de açúcar, sem corantes nem conservantes.

Nas refeições, têm uma oferta de várias refeições tradicionais: Perú recheado no forno com 6 Kg para cerca de 12 pessoas, cabrito assado no forno (min 4pax), Chanfana, ou Polvo à lagareiro.

Os associados da APC que fizerem encomendas até ao dia 16 de Dezembro no site www.riceme.pt terão 15 % de desconto.

 

“As encomendas ajudam-nos a gerir desperdícios, a organizar as recolhas do bolos e isso é um enorme facilitador na vida da equipa. Todos os anos sofremos imenso com as encomendas de última hora! Este desconto é um reflexo da enorme ajuda que é sabermos em antecipação!” explica Renata Militão, Rice Guru do Rice Me.

 

 

SOBRE OS BOLOS RICE ME

 

Bolo Rei e Bolo Rainha

Confecionados com farinha de arroz, fécula de batata, e polvilho, apresentam um baixo teor em açúcar, não tendo lácteos, nem corantes nem conservantes. O Bolo Rei contém frutas cristalizadas homemade. O Bolo Rainha é composto por nozes, amêndoas e sultanas. Bolo Rei: 36 €/kg
Bolo Rainha: 38 €/kg

Até ao dia 22/12, terão dois tamanhos: os mini bolos com cerca de 450 g e os bolos grandes com cerca de 1 kg. Devido ao elevado volume de encomendas nos dias 23 e 24 de Dezembro, não conseguem garantir oferta de mini bolos nesses dias.

Rabanadas

Feitas a partir do famoso e sempre elogiado pão de arroz, as rabanadas são demolhadas em leite de arroz, envolvidas em ovo, fritas e depois passadas em açúcar e canela. São servidas com uma calda de Vinho do Porto, e são de comer e chorar por mais. Sem glúten e sem lácteos. Preço: 3,50 € a unidade e 1,90 € as mini rabanadas.

 

Sonhos

Confecionados com farinha de arroz, os sonhos do RICE ME mantém-se fofos, como se pretende. São envolvidos em açúcar e canela e fritos, como manda a tradição, mas sem glúten! Preço: 3,50 € a unidade.

 

 

INFORMAÇÕES

Morada: Av António Augusto Aguiar n124 1050-124 Lisboa – São Sebastião (junto ao El Corte Inglês)
Reservas e Take Away: 914 770 741 ou eat@riceme.pt
Horário: Segunda a Sexta das 9:30 às 19:00. Sábado e Domingo: das 9H30 às 18H. Abertos no dia 24 até às 17:00. Encerra no dia 25.
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