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Carne

Pratos de carne

Incluí todos os pratos em que a carne é o principal ingrediente. Os pratos de carne são deliciosos e alguns são até tradicionais em algumas alturas do ano, como por exemplo o perú no Natal ou a carne de borrego ou cabrito na Páscoa.

A carne presta-se a diferentes preparações, como por exemplo assados, rolos de carne, grelhados, cozidos e crus como por exemplo os tártaros.

 

 

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